НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ СЛОВАРЬ

Стеариновая Кислота

- СТЕАРИНОВАЯ КИСЛОТА (октадекановая, (СН3(СН2)16СОOН)), насыщенная жировая кислота, содержащаяся в организмах животных, в виде глицерина, и растительных жирах. Используется для изготовления мазей, смазочных материалов, кремов, свечей и мыла. Свойства: относительная плотность 0,85; температура плавления 70 °С.

Прочитано: 1833 раз(а)